直営千歳鶴

店舗名: 直営千歳鶴
住所: 北海道札幌市中央区南５条西３丁目
TEL: 011-531-4788
pick up!: 蔵元直送地酒と新鮮な北海道の海・山の幸の旬の味が楽しめる店

店舗詳細: ■当店は　地酒「千歳鶴」より命名　札幌の地酒を楽しみながら、四季折々の北海道の厳選素材を使った美味しい料理を全国の方に味わって頂ける様、多数の地酒の銘柄とお料理を揃えております

■翁杜氏選出の蔵元ならではの豊富な地酒
【大吟醸】
吉祥　1260円
寒太鼓　1029円　6279円
瑞翔　840円
雪原の舞　840円　4179円
【吟醸】
柴田興次右衛門　661円
吟翔　609円
蔵　504円
【純米酒】
純米生酒　892円
丹頂鶴　441円
純米酒　525円
北仕込　483円
【本醸造酒】
黒松　504円
富久天狗　472円
【一般酒】
樽酒丹頂　441円
丹頂　441円
辛口芳翔　399円
にごり酒百宝　367円

■地酒と相性の良い美味しいお料理
◆宴会コース
1　お通し（日替わり）
2　刺身盛合せ（直営3点・千歳4点・鶴5点）
3　鍋物（11月〜4月）　か　オードブル（肉料理）
4　焼物（焼魚　か　グラタン）
5　サラダ
6　食事（雑炊　か　茶そば）　※鍋物のコースには付きません
7　香の物
8　飲み放題（清酒・ビール・ウィスキー・焼酎・ワイン・サワー類・ジュース類）

◇直営コース　4000円
上記8品（3の鍋物：石狩か鳥たたき鍋・うどん付）＋酢の物
◇千歳コース　5000円
上記8品（3の鍋物：寄せ鍋／味噌・塩味・うどん付）＋揚物・酢の物・デザート
◇鶴　コース　　6000円
上記8品（3の鍋物：きんき鍋・うどん付）＋揚物・毛蟹・酢の物・デザート

★上記コースの他にもご予算に合わせてコースをご用意致します！お気軽にご相談下さい！

■一品料理も充実の品揃え
【料理例】
★三日掛かりの豚角煮　じっくりと煮込んだ柔らかい角煮は絶品
★ジャガタラコバター　タラコの特製バターをほくほくのじゃがいもに！
★合わせとじ海山の幸をふんだんに使った一品！
★いくら丼
★海鮮丼
★季節のお勧めメニュー

■サービス
直営でしか飲めない樽生酒1杯、又は、全品10％引
●毎月18日　日本酒全品通常価格の20％引
※上記内容併用不可

■配送・見学要望は下記までご連絡下さい
◇千歳鶴の清酒配送ご希望の方
青木商店
札幌市中央区南3条東6丁目1番地
電話 011-241-0791
FAX 011-221-3650

◇日本清酒工場見学希望の方
日本清酒株式会社
土・日・祝のみ　13:00　15:00
※平日希望要相談
札幌市中央区南3条東5丁目2番地
電話　011-221-7106
FAX　011-207-6026